雞精被很多Mobile01網友推薦為自己最喜歡的保健食品之一。各位了解為何這麼多人喜歡雞精嗎?雞精除了在身體虛弱以及動手術的情況下需要飲用以外,也可以拿來當成節慶和探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法相當便利與可長期保存,因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精究竟是不是真的十分營養呢?關於該疑問,專業的醫師就提到,雞精的關鍵成分除了水之外,剩下的全部都是蛋白質了,蛋白質經過分解之後會變成身體能吸收的胺基酸與胜肽,醫師也推薦這一些胺基酸和胜肽是的確能夠快速補給體力的一種配方。

關於雞精跟滴雞精的差異
雞精與滴雞精都是常常被Mobile01網友推薦的保健食品,其實雞精以及滴雞精雷同,成分都是從雞肉之中萃取出來的精華,關鍵的區別在於味道及做法,雞精為運用以水燉煮的做法來擁有精華,而滴雞精的做法則為使用不加入水的蒸煮方法來擁有精華。在味道的面向,滴雞精飲用起來比較像雞湯,因而客人的接納度也比較高。兩個在營養成分的面向,其實皆是大同小異的,關鍵成分便是蛋白質及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增加其它胺基酸,能快速使體力還原。最後我們推薦雞精以及滴雞精都是很優秀的保健食品,大家可依據自身需求來做選擇!
雞精與滴雞精兩者營養差異比較
網上時常有鄉民推薦市面上滴雞精和雞精兩個的差異,事實上兩者的製作流程是不一樣的,因此口味不一樣,即便皆是不含油脂,但是雞精有濃縮與標準化的製程,因此具有吸收力十分好、效能高並且價格不貴,只是味道比較差一點。有醫師曾經在Mobile01上推薦雞精和滴雞精以及形形色色臨床經驗,談起有一些病患剛開完刀,排泄與腸胃等等消化系統需要較長的恢復期,飲用滴雞精較容易拉肚子,因此他認為剛開完刀的病患較合適喝雞精。以醫師的想法來說,論味道好喝固然是滴雞精,但是雞精的營養價值較足夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好
Mobile01上的網友常常推薦有關於每個廠牌滴雞精及雞精比照介紹文。不管是滴雞精、雞精或者雞湯,首要成分便是蛋白質。大多數人覺得滴雞精比雞精營養,但單就營養配方蛋白質來看,基本上滴雞精以及雞精的蛋白質配方差異並不是很大,滴雞精跟雞精的價差相當懸殊,不過營養的成分蛋白質差異實際上相似,蛋白質量和價錢差異不成正比!將滴雞精和雞精蛋白質含量和雞肉相比較,一碗滴雞精與雞精的蛋白質大概為3~5公克,30公克雞肉(大約2指肉大小)蛋白質含量大約6.9公克,所以喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源還是是在雞肉裡頭。假使覺得滴雞精價格偏高,打算在家裡自己熬煮雞湯,認為藉由長期燉煮全雞精華就在湯裡頭,甚至是認為雞肉營養都在湯之中,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等於吃一隻雞」都是一種迷思!,其實燉煮後的雞湯蛋白質絕大部份還是留下在雞肉之中,唯有些許的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才可攝取到蛋白質,這樣一來才能完好補充營養。最後當大家在選擇推薦滴雞精跟雞精的時候,別忘了比較價格與配方的差別,那麼一來才可找到性價比的保健品。

到底哪個類型的人需補充雞精?
(1)長期覺得勞累或者是太過用腦的人
由於雞精含許多游離的胺基酸,能快速被身體吸收,帶動人體新陳代謝藉此振奮精力。在提起精力的營養品推薦中,有很多人說到喝雞精可以改進精神勞累以及有益注意力集中。
(2)產完需要餵奶的母親
不管是雞湯或者是雞精,皆會有利母親「發奶」,最近察覺Mobile01有很多媽媽談起,自己喝雞精以後會提高母乳的水準,且在孕婦、親友產後伴手禮推薦的文章,雞精也是常常被當作是送禮最佳選擇。
為甚麼慢性病病患不建議密集喝雞精呢?
雞精一般在營養食品推薦文章中被認為是很出色的營養保健品,特別對產完的媽咪、手術後病患或是無法正常吃飯的人都是首選,但Mobile01有位醫生表態,市面上出售的雞精除了具有豐沛蛋白質外,也有包含很多的鈉跟鉀離子,針對某些慢性病病患例如慢性肺病、高血壓、糖尿病、腎病病患不建議密集喝,免得引發人體過度多的負擔。因此這一些病患在網路上尋找營養食品推薦時必須謹慎挑選。
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