膠原蛋白是人體中重要的蛋白質，人體約有 16% 是蛋白質，約佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，是纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10等營養素可自行綜合膠原蛋白，但是隨著年紀增添綜合的速度會變慢，也會增添膠原蛋白流失的可能性。
膠原蛋白有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節並且預防骨質疏鬆等功效。怎樣選擇膠原蛋白？什麼時後補充才可達到最良好功效呢？讓我們接著看下去！
３種膠原蛋白類型推薦
飲品
每一天需要最少一瓶，打開之後絕對要趕緊攝取完，故價錢比其他類型來說更高，飲品會含有其他物質來調和味道，或許會發生高熱量的問題，並且液狀飲品不好存放容易變質。
錠狀
人每一天所需要的膠原蛋白為5~10公克，假使攝取錠狀的話，一次需要攝取許多顆，或者是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便利並且要注意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為現在最廣泛並且接納度最高的，一匙的量便可攝取到5000mg，推薦可直接加入水、飲料或者是直接攝取，非常便利也不會有腥味，吸收的功效也相當好。
膠原蛋白推薦購買要點
聲稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白由於分子量過大，故人體無法吸收，並且脂肪富含量高較不推薦。比如：豬皮或者是豬腳。
植物性膠原蛋白
事實上膠原蛋白只存在於動物之中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！比如：蒟篛、蓮藕、南瓜等都富含膠質，膠質的功效大同小異膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
選擇粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的效用好，吃的膠原蛋白比擦的好，粉狀可加入每一個飲品中，方便攝取並且融化快速，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦選擇水解膠原蛋白
透過水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變更為小分子，可快速通過胃酸直達小腸並且有效吸收，故推薦給懶人購買。
注意事項
■不推薦孕婦、哺乳媽媽跟孕婦攝取。
■曾對蛋類、肉類跟海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
■從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，故推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
■粉狀膠原蛋白別用熱水融化，推薦用溫的或者是冷的飲料跟水沖泡。
■一天推薦攝取10公克就可，多食無益。
參考資料
[心得] DHC膠原蛋白+維他命C整個大推薦- 精華區BeautySalon