雞精被不少ptt網友推薦是自身最鍾愛的保健食品之一。各位了解為甚麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在動手術和身體虛弱的情形下需要飲用外，也可以用來做為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法十分便利與能夠長久保存，因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的相當營養呢？有關於此問題，專業的醫生就提出，雞精的主要配方除了水以外，剩下的全數都是蛋白質了，蛋白質通過分解之後會變為身體可以吸入的胺基酸及胜肽，醫生也推薦這一些胺基酸與胜肽是確實可迅速補充體力的一種配方。

雞精和滴雞精皆是常常被ptt網友推薦的保健食品，其實雞精及滴雞精類似，成分皆是從雞肉中萃取出來的精華，首要的區別在於味道以及做法，雞精是使用以水燉煮的做法來得到精華，而滴雞精的做法則為運用不加入水的蒸煮方法來得到精華。在味道的方向，滴雞精飲用起來較為像雞湯，因此消費者的接收度也比較高。兩者在營養成分的層面，事實上皆是差不多的，主要成分就是蛋白質與支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增添其他胺基酸，可以迅速使體力復原。最後我們推薦雞精與滴雞精都是很出色的保健食品，大家可按照自己需要來做選擇。

網上時常有網友推薦市面上滴雞精跟雞精兩者的區別，事實上兩者的製作流程是不一樣的，所以味道不相同，就算皆是不包括油脂，但雞精有濃縮和標準化的製作過程，於是具有吸收力非常好、效能高且售價不貴，只是味道比較差一點。有醫生曾在ptt上推薦雞精跟滴雞精及各式各樣臨床經歷，提到有一些病患剛開完刀，排泄與腸胃等等消化系統恢復期比較長，飲用滴雞精較為容易拉肚子，因此他認為剛開完刀的病患比較適合喝雞精。以醫生的看法來說，論氣味好喝一定是滴雞精，但是雞精的營養價值比較充分。

ptt上的網友經常推薦有關於每個廠牌滴雞精以及雞精相較心得文。不管是滴雞精、雞精又或是雞湯，主要配方就是蛋白質。大多數的人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養配方蛋白質來看，其實滴雞精與雞精的蛋白質配方差距並不是相當大，滴雞精跟雞精的價差特別懸殊，可是營養的配方蛋白質差異實際上類似，蛋白質含量和價錢差距不成正比！把滴雞精和雞精蛋白質量與雞肉相較為，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質約為3～5克，30克雞肉（約2指肉大小）蛋白質含量大致6.9克，因此喝一瓶雞精抑或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源仍然是在雞肉裡面。倘若認為滴雞精價格偏高，計畫在家裡面自己熬煮雞湯，認為藉由長久燉煮全雞精華就在湯內，甚至於覺得雞肉營養都在湯內部，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」皆是一種迷思！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大多數仍然留下在雞肉裡面，只有一些些的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才可攝取到蛋白質，那樣一來才能完整補充營養。最後當我們在挑選推薦滴雞精與雞精時，別忘了比較價格跟配方的差異，這樣一來才可以尋找出價效比的保健品。

（一）長期感覺到疲倦或過於用腦的人

因雞精含滿多游離的胺基酸，能夠迅速被人體吸收，帶動人體新陳代謝藉此振作精力。在振奮精神的營養品推薦當中，有滿多人談到飲用雞精能改進精神疲倦以及有利於注意力集中。

（二）產後要哺乳的母親

不論是雞湯或者雞精，都會有助於媽媽「發奶」，近期發現ptt有很多母親提起，自己喝雞精以後會提高母乳的水平，且在懷孕婦女、友人產後伴手禮推薦的文章，雞精也是常常被當作是送禮首選。

雞精通常在營養保健品推薦文章當中被覺得是很出色的營養品，尤其針對產後的媽媽、手術後病患又或是無法正常吃飯的人都是首選，可是ptt有位醫生表明，市場上賣出的雞精除了具備豐足蛋白質外，也有包含很多的鈉與鉀離子，針對有些慢性病病患像是高血壓、糖尿病、腎病、慢性肺病病患不建議頻頻飲用，避免使得人體過度多的負荷。於是這一些病患在網路上搜尋營養品推薦的時候必須慎重選擇。

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