配方奶品項非常多，它們的特點跟功用在哪？ 就算母乳內包含了大部分孩童成長的營養 ，是最適合也最推薦給孩童的營養來源，但是依據衛福部的統計資料，挑選成長奶粉哺育或者配方奶混合哺育的人潮加起來仍然超出五成，因此在了解母乳的營養之餘，推薦大家也該好好的瞭解成長奶粉的配方和一些知名的奶粉大廠，新手爸爸媽媽們才擁有能力幫孩童比較出適合的奶粉，推薦各位可多多比較選擇到孩童鍾愛喝的配方奶。
何謂成長配方奶？
一歲上述的孩童所餵食的奶粉又名『配方奶』，配方奶的次亞麻油酸、脂肪和維生素的量比一般奶粉來的多樣，孩童成長期除了補給熱量外，必須看重營養均衡，推薦家長能選用少量多餐的方式，幫忙孩童獲取多元的營養素，培養飲食均衡的習慣。現今的父母都很忙，難以給孩童攝取母乳，無法全方位照顧到孩童營養的需要，這時候能夠挑選配方奶來搭配著餵食，補充孩童短缺的營養素，推薦爸媽在選購幼兒奶粉的時候，除了看看Mobile01網友推薦的有名品牌來選擇之外，不妨先評估哪些營養素是孩童時常短缺的，針對孩童不夠的營養素加以比較，就可找出適合孩童的配方奶。
孩童配方奶與母乳的成分比較
孩童配方奶已盡量『母乳化』，並且被印證是除了母乳之外，能令孩童正常成長的營養補給品。可是配方奶與母乳還有什麼區別呢？
從下面三個成分來說明和比較：
●推薦配方： 醣類
雖說兩者均富含略6.5%的乳糖 ，但兩者的構造不同，依據研究指出母乳是 β 型乳糖，牛奶製造的孩童配方奶粉則為 α 型乳糖，唯有β 型乳糖可幫助乳酸菌成長。
●推薦成分：脂肪
母乳與孩童配方奶粉一樣富含大致 3.75%的脂肪，可是母乳脂肪比較可協助消化並且有利於營養吸收；孩童配方奶粉則增加不少植物性脂肪，比如玉米油、菜籽油、葵花籽油，以取代不易消化跟吸收的牛奶脂肪。
●推薦成分 ：蛋白質
母乳僅有大約 1％ 的蛋白質，孩童配方奶粉則高於母乳不少『基準在 1.3 ~ 2.8% 左右，一般則大概在 1.4%』，不過母乳蛋白比孩童配方奶粉的牛奶蛋白更好，對孩童的發育或者是脂肪的吸收都有作用。
成長奶粉推薦喝到 1 歲
緣由十分簡易，因為成長奶粉相對於牛奶來說比較好消化，牛奶富含高濃度的蛋白質以及礦物質，不過孩童腎臟還未成長成熟，會令孩童的代謝不可以負荷，可能招致熱衰竭或噁心……病症。同時，鐵質與 乳清蛋白比較不足，牛奶脂肪對孩童也沒有比較好，因此不合適於 1 歲前的孩童。世衛推薦 0 歲的孩童配方奶可一直飲用到 1 歲，之後就可以攝取推薦的 DHA 副食品和攝取牛奶。
了解成長奶粉的營養成分
● 蛋白質
蛋白質是身體組織建造、修補和調節身體生理機能的來源，也是組成細胞質的基礎成分，可提供胺基酸，是孩童肌肉生長以及骨骼發育所需要的首要成分，身體特別重要的白血球與抗體都必須依靠十足的蛋白質來保持正常運作。
● 脂肪
脂肪可提供成長所需的熱量與輔助脂溶性維生素的吸入，脂肪又可以分為單元不飽和脂肪酸與DHA，不過身體不行自行生產出DHA又或是合成不夠，推薦孩童能從成長奶粉中得到。
● 碳水化合物
碳水化合物又稱醣類，可以提供孩童熱量的需要，促進腸胃道的蠕動以及消化功能。
● 維生素
維生素為身體必須的營養素，身體不能自行融合又或是融合不足，一定要攝取食品來獲取。
● 礦物質
礦物質包括磷、鐵……，其中鈣質是身體骨骼成長不可缺的成分，孩童發育成長必需滿多的鈣質，若體内鈣以及鐵不足，不只會造成骨骼成長不佳，鐵質短缺可能會影響智力發育。食科教授推薦從食物中獲取這些礦物質是比較適合孩童的。
泡孩童成長奶粉的推薦事項：
● 第一步準備好煮沸的水，絕對不能使用微波爐煮水，因溫度內外不均，內部過熱的水可能會導致燙傷。也不推薦運用插電飲水機來煮開水，由於不可以不斷沸騰。水要透過一直沸騰 1 ~ 3 分鐘之後擺置熱水瓶或者是飲水機保溫。
● 基於孩童成長奶粉罐上推薦的沖泡方式，依據正確比例沖泡，絕對不能自行改動水量或者是奶粉量。
● 以攝氏溫度 70 度C以上的熱水沖泡成長奶粉，推薦運用溫度計量測。
● 沖泡以後一定要冷卻至與體溫相似的溫度，略攝氏 38 ˚C，再給孩童餵食，免得引發孩童燙傷。可將奶瓶用水龍頭沖水，又或是泡浸在冷水來減低奶水溫度。
● 配方奶應該在泡以後 2 小時以內餵食完畢，室溫下放置超過 2 小時的奶水就要扔掉，以免配方奶受到污染。倘若置放攝氏 5 ˚C以下冰箱冷藏室，能餵食時間為 24 小時。
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