膠原蛋白資訊：簡單說明膠原蛋白的三種種類和每日推薦攝取的份量

膠原蛋白是身體中重要的蛋白質，身體約有 16% 是蛋白質，約佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，是纖維性的蛋白。

身體中的維生素C、Q10等營養素能自行混合膠原蛋白，不過隨著年紀增添混合的速度會變慢，也會增添膠原蛋白流失的機率。

膠原蛋白具有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節並且預防骨質疏鬆等功效。怎麼挑選膠原蛋白？什麼時後補充才能達到最出色功效呢？讓我們一起繼續看下去～

３種膠原蛋白類型推薦

飲品

每一日需要至少一瓶，打開之後一定要趕快攝取完，因此費用比其他類型來說更高，飲品會增添其他物質來調和味道，也許會出現高熱量的問題，並且液狀飲品不好保存容易變質。

錠狀

人每一日所需要的膠原蛋白為5~10克，若攝取錠狀的話，一次需要攝取滿多顆，或攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便利並且要注意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現今最普遍並且接受度最高的，一匙的量便能攝取到5000毫克，推薦能直接加入水、飲料或直接攝取，十分便利也不會有腥味，吸收的功效也很棒。

號稱富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白因為分子量過大，因此身體無法吸收，並且脂肪富含量高較不推薦。比方：豬皮或豬腳。

植物性膠原蛋白

事實上膠原蛋白只存在於動物當中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！比方：海帶、山藥、木瓜等都富含膠質，膠質的功效差不多膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。

挑選粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的功效好，吃的膠原蛋白比塗抹的好，粉狀能加入每一個飲品中，方便攝取並且溶解快速，富含的膠原蛋白也比較高。

推薦挑選水解膠原蛋白

藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變化為小分子，能快速通過胃酸直達小腸並且有效吸收，因此推薦給懶人選購。

●不推薦囊性纖維化患者、哺乳媽媽與孕婦攝取。
●曾對蛋類、肉類與海鮮類食物過敏者不推薦攝取。
●從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，因此推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
●粉狀膠原蛋白別用熱水溶解，推薦用溫的或冷的飲料與水泡。
●一天推薦攝取10克便能，多食無益。