雞精被許多ptt網友評價是自身最喜愛的養生食品之一。大家知道為甚麼這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在年紀較大與身體虛弱的情況下需要飲用外，也能夠拿來做為節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法很便利與可以長期儲存，因而雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精究竟是不是真的十分營養呢？關於此疑問，專業的醫生就指出，雞精的首要成分除了水外，剩下的所有都是蛋白質了，蛋白質經過分解以後將變成人體可吸取的胺基酸以及胜肽，醫生也評價這幾個胺基酸和胜肽是的確可以迅速補給體力的一種配方。
有關於雞精與滴雞精的區別
雞精與滴雞精皆是經常被ptt網友評價的保健食品，其實雞精及滴雞精相近，成分都是從雞肉當中萃取出來的精華，首要的差別在於氣味與做法，雞精是使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則為使用不注入水的蒸煮方法來獲得精華。在味道的層面，滴雞精喝起來較為像雞湯，因此顧客的接受度也較為高。兩者在營養成分的層面，事實上都是相仿的，主要成分便是蛋白質與支鏈胺基酸。一般滴雞精還會添加其它胺基酸，可快速令體力回復。最終我們評價雞精和滴雞精皆是相當出色的保健食品，各位可根據自身需求來做挑選～
雞精和滴雞精兩者營養差別比較
網路上常常有鄉民評價市面上滴雞精和雞精兩個的差別，實際上兩者的製作程序是不同的，所以口味不同，縱使都是不包括油脂，可是雞精有濃縮及標準化的製作流程，因而有吸收力非常好、效能高且價錢不貴，只為氣味比較差一點。有醫生曾在ptt上評價雞精跟滴雞精及各種各樣臨床經歷，提起有一些患者剛開完刀，排泄及腸胃等消化系統需要較長的恢復期，飲用滴雞精較容易跑廁所，因而他認為剛開完刀的患者較適合喝雞精。以醫生的看法來說，論味道好喝當然是滴雞精，不過雞精的營養價值較為充分。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較為好
ptt上的鄉民經常評價關於每一個廠牌滴雞精及雞精比對分享文。不管是滴雞精、雞精或者是雞湯，首要成分就是蛋白質。大部分的人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養配方蛋白質來看，實際上滴雞精及雞精的蛋白質配方區別並不是非常大，滴雞精和雞精的價差那麼懸殊，但是營養的成分蛋白質差異其實相仿，蛋白質含量與價錢差異不成正比！將滴雞精與雞精蛋白質含量與雞肉相較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質大概為3－5g，30g雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量約6.9g，所以喝一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源還是是在雞肉裡頭。如果認為滴雞精價錢偏高，準備在家裡自己熬煮雞湯，認為透過長久燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至於認為雞肉營養都在湯裡面，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』都是一種錯誤觀念！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分還是留下在雞肉內，只有些微的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質，如此一來才能完好補給營養。最後當大家在挑選評價滴雞精跟雞精的時候，不要忘了比較價格和配方的差別，這麼一來才可以發現CP值的保健品。
究竟哪種類別的人要補充雞精？
【1】長期感到疲憊或是過分用腦的人
因為雞精包括許多游離的胺基酸，能迅速被人體吸取，促使身體新陳代謝藉此提振精力。在振奮精神的營養品評價當中，有許多人談到飲用雞精能夠改進精神疲倦及有助於注意力集中。
【2】生產後要哺乳的媽咪
不管是雞湯或是雞精，都會有益於媽媽『發奶』，近期發覺ptt有很多母親談起，自己喝雞精之後會提高母乳的品質，且在懷孕婦女、友人生產完伴手禮評價的文章，雞精也是時常被當作是送禮首選。
為什麼慢性病患者不推薦多次喝雞精呢？
雞精通常在營養保健品評價文章中被覺得是很出色的營養品，尤其對於生產後的母親、手術後病人抑或是沒辦法正常吃飯的人都是最佳選擇，但ptt有位醫師表示，市面上售出的雞精除了具有豐富蛋白質外，也有包含許多的鈉和鉀離子，對某一些慢性病患者比方高血壓、腎病、慢性肺病、免疫力缺陷患者不建議頻繁喝，以免使得身體過於多的負擔。因此這些患者在網上搜索營養保健品評價的時候必須謹慎挑選。
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