雞精被許多PTT網友分享是自身最喜愛的養生食品之一。各位曉得為甚麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在年紀較大與身體虛弱的情況下需要飲用外，也能夠拿來當作節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法很便利及能夠長期儲存，因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精到底是否真的非常營養呢？關於這個疑惑，專業的醫師就提到，雞精的主要配方除了水之外，剩下的全部皆是蛋白質了，蛋白質經過分解之後將變人體可吸取的胺基酸以及胜肽，醫師也分享這些胺基酸及胜肽是確實可迅速補給體力的一種配方。
有關於雞精和滴雞精的差別
雞精與滴雞精皆是時常被PTT網友分享的保健食品，實際上雞精與滴雞精相仿，成分皆是從雞肉之中萃取出來的精華，關鍵的區別在於味道與做法，雞精是使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是運用不加入水的蒸煮方式來獲得精華。在氣味的面向，滴雞精喝起來比較像雞湯，因此顧客的接受度也較高。兩個在營養成分的方面，事實上皆是相似的，首要成分就是蛋白質和支鏈胺基酸。一般滴雞精還會附加其他胺基酸，可以快速讓體力回復。最終我們分享雞精及滴雞精都是很優良的保健食品，各位可以基於自己需要來做選擇！
雞精與滴雞精兩者營養差別比較
網路上經常有網友分享市場上滴雞精和雞精兩者的差異，事實上兩者的製作程序是不一樣的，故口味不相同，就算皆是不含油脂，不過雞精有濃縮以及標準化的製程，因此有吸收力很好、效率高且價錢不貴，僅是味道較差一點。有醫師曾在PTT上分享雞精跟滴雞精與五花八門臨床經歷，談到有一些病患剛開完刀，排泄以及腸胃等消化系統需要較久的恢復期，喝滴雞精較容易拉肚子，因而他覺得剛開完刀的病患比較合適飲用雞精。以醫師的想法來說，論氣味好喝固然是滴雞精，但雞精的營養價值比較足夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好
PTT上的網友常常分享有關每個品牌滴雞精和雞精比對開箱文。不管是滴雞精、雞精或雞湯，首要成分就是蛋白質。不少人覺得滴雞精比雞精營養，但單就營養成分蛋白質來看，其實滴雞精與雞精的蛋白質成分差別並不是相當大，滴雞精與雞精的價差非常懸殊，但是營養的配方蛋白質差異其實差不多，蛋白質量跟價錢差別不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質含量和雞肉相較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質大概為3到5g，30g雞肉（大概2指肉大小）蛋白質量大約6.9g，因此喝一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源還是是在雞肉中。倘若覺得滴雞精價錢偏高，計畫在家裡自己熬煮雞湯，覺得藉由長時間燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至是覺得雞肉營養都在湯內，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』都是一種迷思！，基本上燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數仍然留下在雞肉內，唯有一絲絲的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才可攝取到蛋白質，這麼一來才能完整補充營養。最後當我們在選擇分享滴雞精與雞精時，不要忘了比較價格跟配方的區別，這樣一來才能夠尋找出性價比的保健品。
到底哪一個種類的人要補充雞精？
（壹）長期感到疲勞或者過度用腦的人
因為雞精包含許多游離的胺基酸，能快速被人體吸收，帶動人體新陳代謝藉此提起心力。在提起精力的營養品分享中，有許多人提到飲用雞精可改進精神疲累及有益注意力集中。
（貳）產完要餵奶的母親
無論是雞湯又或是雞精，皆會有助母親『發奶』，近來察覺PTT有很多媽媽提起，自己喝雞精以後會提升母乳的品質，且在孕婦、親友生產後伴手禮分享的文章，雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。
為什麼慢性病病患不建議密集喝雞精呢？
雞精一般在營養保健品分享文章當中被覺得是很良好的營養保健品，尤其對於生產後的媽咪、手術後病人或沒辦法正常進食的人皆是最佳選擇，但是PTT有位醫師表明，市面上售出的雞精除了有豐富蛋白質外，也有包含很多的鈉跟鉀離子，對有些慢性病病患譬如糖尿病、腎病、慢性肺病、免疫力缺陷病患不推薦密集飲用，以防促成身體過於多的負荷。因而這一些病患在網上找尋營養保健品分享的時候一定慎重挑選。
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